„Znanost u sportu / sport u znanosti“

U sklopu projekta „Znanost u sportu / sport u znanosti“, 19. ožujka 2026. u našoj smo školi
ugostili Antoniju Matos, sveučilišnu magistru nutricionizma.
Antonija je održala inspirativno predavanje za sve zainteresirane učenike o prehrani koja pokreće
mozak i tijelo te o planiranju obroka. Imali smo priliku naučiti koje namirnice pomažu boljem
pamćenju, ali i koje sprječavaju popodnevni pad energije. Antonija je demonstrirala jednostavno
pravilo „zdravog tanjura“ – kako kombinirati proteine, zdrave masti i složene ugljikohidrate.
Naglasila je i objasnila važnost hidracije i pametnih međuobroka koji održavaju stabilnu razinu
šećera u krvi.
U ponedjeljak, 23. 3. 2026., Antonija je održala radionicu izrade zdravih obroka za učenike 3. d
razreda prirodoslovne gimnazije. Uz njezinu pomoć, učenici su sami pripremili obroke koje je
osmislila za njih. Naučili su kako napraviti hladnu salatu s avokadom i tunom te sendvič s
pestom, šunkom i jajima, a za kraj su uživali u smoothieju od borovnica i oraha.
U utorak, 24. 3. 2026., Antonija je održala radionicu za učenike sportske gimnazije. Učenici 3. e
razreda pripremali su mediteransku salatu s kus-kusom i tunom te male zalogaje s humusom, a
druženje su završili uz smoothie od jogurta i malina.
Hvala Antoniji na nesebičnom dijeljenju znanja; puno smo naučili i dobro se zabavili!